Lore bistroo kandideerib peresõbraliku toitlustusasutuse märgisele
Noblessneri sadamalinnakus tegutseva Lore bistroo ja äsja Tallinna vanalinnas uksed avanud restoran Lee omaniku Kristjan Peäske arvates on perega väljas söömine kui partnerlussuhe toidukoha ja perekonna vahel. Baaseelduseks on heatahtlik teenindus, aga ka külaliste oskus peegeldada ausalt enda ootusi ja lootusi. Peäske juhitavates restoranides pööratakse iga uue meeskonnaliikme koolitamisel tähelepanu peresõbralikkusele. Muu hulgas on oluline, […]